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食用石膏(食品添加剂硫酸钙)
浏览:3130次 所属类别:食用化工原料 我要收藏
  • 产品名称:食用石膏(食品添加剂硫酸钙)
  • 发货地点:长沙
  • 供货总量:100吨
  • 产品用途:食品添加剂
  • 包装规格:20kg/包
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中文名

食品添加剂硫酸钙

分 类
二水硫酸钙,无水硫酸钙
标准号
GB 1892-2007
中方标准名称
食品添加剂 硫酸钙

硫酸钙食品中的用途包括:营养剂,酵母激活剂,面团性质改性剂,固化剂,螯和剂,胶凝剂,发酵粉,载体,填料,pH调节剂,研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。硫酸钙也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。

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