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食用氯化镁
浏览:2283次 所属类别:食用化工原料 我要收藏
  • 产品名称:食用氯化镁
  • 发货地点:长沙
  • 供货总量:100吨
  • 产品用途:食用
  • 包装规格:25kg/包
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  食品级氯化镁又名水氯石化学式 MgCl2·6H2O, 分 子 量:203. 。白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。 易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。116~118℃热熔分解。氯化镁别名卤片、盐卤,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,作为稳定剂或凝固剂。少量食用对人体无害。
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